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03 2020
过量摄取淀粉极易引发肥胖和糖尿病等。但抗性淀粉却是例外，它不易被人体消化和吸收，在肠道中被微生物分解后能产生有益的短链脂肪酸。因此，提高淀粉中抗性淀粉的含量具有重要意义。
03 2020
杂草危害可使我国油菜籽产量下降15.8%，严重的田块减产幅度可达50%以上。培育抗除草剂油菜新品种是增加油菜产量、实现油菜规模化种植的重要举措。
03 2020
近年来，人造甜味剂对大脑和代谢的影响引发了热烈讨论。一些研究发现人造甜味剂对血糖及胰岛素水平存在不良作用，而另一些研究则未发现。研究人员认为，这些研究的分歧可能是由甜味剂的摄入方式引起的。
11 2020
03 2020
近日，我国研究组在微纳米含氮生物炭的球磨制备及水体重金属去除性能上取得新进展，为球磨法工程化制备微纳米生物炭应用于水体重金属去除、土壤重金属稳定化提供了试验数据和理论基础。
03 2020
迄今为止，人们已经开发出了许多久经考验的蛋白标签系统，但它们也分别存在着一些缺陷，还无法完全满足研究者们的需求。为此，我们盘点了近期出现的三种新蛋白标签系统，以便为研究者们提供更大的选择空间。
03 2020
目前度米芬含量检测方法的研究主要集中在药物中度米芬的检测，实际操作中耐用性较差，且色谱峰飘移严重。因此建立一种操作简单，通用性强，可用于检测消毒产品中度米芬含量的方法具有重要意义。
02 2020
汞的广泛使用给环境与人类健康构成严重威胁，故其防治已成为越来越严峻的问题；为了防止环境污染造，所以采用一定技术手段，土壤中汞含量的检测方法研究显得十分重要。
02 2020
众所周知，硒是机体必需的微量元素，在氧化还原调控、免疫和甲状腺激素代谢等方面发挥重要作用。硒的生理作用安全阈值很窄，膳食硒摄入不足和过量均可导致人体代谢功能紊乱，近年来，以膳食补充剂形式的高硒摄入与人Ⅱ型糖尿病发生的关系引起了广泛关注。
02 2020
由达沃斯氢能理事会发布的最新报告《氢能竞争力之路：成本视角》显示，通过大规模扩大氢能生产、分销、设备和部件制造，预计到2030年，“氢能解决方案”的成本将在广泛应用中降低50%，氢能将成为具有竞争力的替代能源。
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