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01 2024
本实验建立QuEChERS萃取,Captiva EMR-Lipid脂质去除净化柱净化,基质匹配-同位素稀释内标法结合LC-MS/MS测定奶粉中五氯苯酚的分析方法。在水浴加热条件下,采用碱水解法将奶粉中可能以结合态、分子态形式存在的待测化合物充分转化为易溶于水的五氯苯酚钠,在乙腈存在条件下,用甲酸将五氯苯酚钠转化为不溶于水、易溶于乙腈的五氯苯酚,再以无水硫酸镁为盐析试剂的QuEChERS法萃取,用Captiva EMR-Lipid脂质去除净化柱对样品提取液作进一步净化。
01 2024
近日,华南理工大学食品科学与工程学院现代食品工程研究中心孙大文院士课题组在线发表了最新研究成果,该研究系统地阐述了化学传感技术在食品新烟碱类农残中新识别策略、传感技术以及最新应用。
01 2024
北纳生物本期推出了氢氧化钙pH、总磷、水中苯酚等标准物质,可作为工作标准用于日常分析和检测,检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。质量保障,且全部现货供应,欢迎选购!
01 2024
本研究选择废弃胡萝卜为原材料来评估长期摄入膳食纤维对啮齿动物的影响。本研究的目的是研究分离胡萝卜中的膳食纤维作为一种补充剂对啮齿动物体内基础代谢的影响。本研究的主要重点是分析从废弃胡萝卜中获得的胡萝卜膳食纤维是否具有增加体重、血糖、甘油三酯和降低大鼠总胆固醇的特性。
01 2024
12 2023
12 2023
随着人们生活水平的提高,过量摄入不饱和脂肪酸、碳酸饮料以及吸烟、饮酒等不健康的生活习惯导致人体内脂质代谢失调,而血脂的异常增加了动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)的风险。目前,临床中常使用他汀类药物进行动脉粥样硬化的治疗,但作为需要长期服药的慢性疾病,其带来的肌痛、肌炎的不良反应及诱发2型糖尿病(diabetes mellitus type 2,T2DM)的风险成为该类药物亟需解决的问题。
12 2023
近日,武汉工商学院环境与生物工程学院研究开发一种壳聚糖基碳点纸芯片,选择对芦丁有高选择性的荧光碳点,利用壳聚糖的成膜性,于滤纸表面形成碳点壳聚糖薄膜,使碳点均匀的固定于纸芯片中,点样后样品斑点由于壳聚糖膜适宜的疏水作用可限制在一定区域内均匀显色,可同步实现芦丁标准溶液和多个样品的检测。
12 2023
近期,河南科技大学食品与生物工程学院研究团队通过六偏磷酸钠(SHMP)对GE进行修饰构建初级网络水凝胶,加入植物乳杆菌后利用谷氨酰胺转氨酶(TGase)进一步修饰GE/SHMP,使其更有利于植物乳杆菌递送,以GE、GE/SHMP水凝胶及包埋体作为对照,利用物理和化学分析方法对水凝胶复合体系的结构及性能进行分析,探讨GE/SHMP/TGase的作用机理及包埋植物乳杆菌后对水凝胶性能的影响,以期为益生菌功能性食品的开发及贮藏提供理论依据。
12 2023
北纳生物恭祝大家元旦快乐!根据国家法定假期的规定及我司的实际情况,现将我司元旦放假安排通知如下
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