莠去津的除草原理

莠去津（atrazine），又名阿特拉津，化学名称为2-氯-4-乙胺基-6-异丙胺基-1,3,5-三嗪，是一种有机化合物，化学式为C8H14ClN5，是一种三嗪类除草剂。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，阿特拉津在3类致癌物清单中。

主要通过植物根部吸收并向上传导，抑制杂草（如苍耳属植物、狐尾草、豚草属植物和野生黄瓜等）的光合作用，使其枯死。叶绿体膜中存在两套光合作用系统，分别称为光合体系Ⅰ（PSⅠ）和光合体系Ⅱ（PSⅡ）。在PSⅡ中，存在中心色素P680、去镁叶绿素及质体醌。当光能传递到P680时，电子从P680移动，经PSⅡ色素分子，到达质体醌。这个过程重复进行，直至质体醌在还原反应中接受两个电子，被还原为质体氢醌（二酚）。质体醌充当PSⅡ和PSⅠ之间的“电子传输器”。当两个电子搭上这个传输器，新形成的质体氢醌就与PSⅡ分离，去往PSⅠ.当质体醌远离PSⅡ后，一个新的质体醌结合在相同的位置，又重复这一过程。然而，如果有一个具有相似形状的分子存在，如莠去津，它就有可能结合在质体醌的位置，当莠去津结合后，质体醌分子被阻止再结合和传递更多的电子。这些电子就会与细胞膜中的油脂反应，破坏细胞膜，最终导致细胞死亡。