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标准bai编号:GB 8537-2008
标准名称:饮用天然du矿泉水
标准状态:未实施
英文标zhi题:Drinking natural mineral water
替代情况:替代GB 8537-1995
实施日期:2009-10-1
颁布部门dao:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
内容简介:本标准参考了国际食品法典委员会(CAC)CODEX STAN 108-1981,Rev 1-1997《天然矿泉水法典标准》。
本标准代替GB 8537-1995《饮用天然矿泉水》。
本标准规定了饮用天然矿泉水的产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于饮用天然矿泉水的生产、检验与销售。
本标准与GB 8537-1995相比主要变化如下:
——由“全文强制”改为“条文强制”;
——完善了天然矿泉水的定义;
——增加了产品分类;
——删除了水源要求的具体条款,按GB/T 13727《天然矿泉水地质勘探规范》执行;
——界限指标去掉1项(溴化物);
——限量指标增加4项(锑、锰、镍、溴酸盐)、修改4项(镉、砷、氟化物)、删除4项(锂、锶、碘化物、锌);
——污染物指标增加2项(阴离子合成洗涤剂、矿物油)、修改1项(亚硝酸盐);
——微生物指标增加3项(粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌)、删除1项(菌落总数);
——删除附录A饮用天然矿泉水源评价报告资料要求(参考件),将附录B改为附录A
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