草莓有您不知道的功效以及食疗方法，想了解看看吗

草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨 。对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。

.明目：草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

.滋补调理：草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

.降血脂：草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

.防癌：在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

.清除有毒物质：可以自然平和的清除体内的重金属离子。

.保健：女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。

减肥：因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

助消化：其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

食疗方法：

遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次；

齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次；

干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克起隔水炖服，每日3次；

遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯；

酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒；

营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。