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菜籽油脂肪酸成分分析标准物质
本标准物质主要用于菜籽油料、油脂、油料饼柏及加工制品和含菜籽油脂肪的食品、饲料等产品中脂肪酸成分分析定性、定量测定的工作标准。亦可用于相关分析方法评价和分析过程中的质量控制。
1 制备方法
本标准物质选取国产菜籽油作为基体。添加复配的抗氧化剂,在釆用保'正均匀性措施和充氮条件下封装于2ml安甑中。经对抽取的30个样品均匀性检验和36个月的不稳定性考察,多家实验室定值后制备完成
2.不确定度
脂肪酸成分(%) |
标准值(%) |
不确定度 |
C16: 0 |
8.9 |
0.8 |
C18: 0 |
2.8 |
0.2 |
C18:1 |
22.3 |
1.0 |
C18; 2 |
40.1 |
2.2 |
C18: 3 |
9.2 |
0.8 |
C20: 0 | 0.5 | 0.1 |
C20:1 |
5.1 |
0.4 |
C22: 1 | 10.0 | 1.6 |
3.使用及贮存
本标准物质应在室温并避光的条件下贮存。用前摇匀,开瓶后一次性使用,建议 最小取量不低于0.1克。
注意:标准物质仅供实验室实验使用不得食用。本标准物质有效期为3年。
注:以上信息仅供参考,以产品附带证书为准。
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