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脱脂奶粉成分分析标准物质

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Skimmed Milk Powder CRM

价格：￥960
编号：GBW08509
形态：固体
基质：奶粉

货期：一周
品牌：中国

规格：

50g, 14组分

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脱脂奶粉成分分析标准物质

Skimmed Milk Powder

本标准物质系GBW08509 脱脂奶粉成分分析标准物质的复制批，主要用于相关分析方法确认评价、测量质量控制及测量仪器的校准。

一、样品制备

本标准物质是由特级脱脂奶粉经低温真空干燥、过筛选取 80-120 目部分，经混匀器混匀、在氮气氛下分装于棕色玻璃瓶中，低温干燥保存。

二、溯源性及定值方法

各特性量（除 N 用凯氏定氮法）均由两种或两种以上不同原理的准确可靠方法进行定值。并用上一批次GBW08509 脱脂奶粉成分分析标准物质进行质量监控。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证其溯源性。

定值分析方法如下：

元素	定值方法	元素	定值方法
K	AAS、ICP-AES、IC	Fe	AAS、ICP-AES
Na	AAS、ICP-AES、IC	Mn	AAS、ICP-AES
Ca	AAS、ICP-AES、IC	Cu	AAS、ICP-AES
Mg	AAS、ICP-AES、IC	Zn	AAS、ICP-AES
N	Kjeldahl	Se	AFS、ICP-MS
Cl	IC、ICP-AES	Pb	AFS、ICP-MS
P	IC、ICP-AES	As	AFS、ICP-MS

注：AAS 原子吸收分光光度法 AFS 原子荧光光度法

ICP-AES 等离子体发射光谱法 ICP-MS 等离子体质谱法

IC 离子色谱法 Kjeldahl 凯氏定氮法

三、特性量值及不确定度

将测量数据按统计学方法处理，取各组测量结果的总平均或加权平均值作为标准值，并在不确定度评定中考察了测量偏差、均匀性、稳定性等影响因素。各定值元素的标准值及不确定度列于下表。

元素	标准值及扩展不确定度（mg/g，k=2）	元素	标准值及扩展不确定度（µg/g，k=2）
K	16.4±0.5	Fe	3.26±0.20
Na	5.15±0.18	Mn	0.29±0.02
Ca	12.8±0.3	Cu	0.36±0.04
Mg	1.31±0.04	Zn	47.2±1.4
N	58.2±1.6	Se	0.17±0.03
Cl	10.3±0.3	Pb	0.024±0.006
P	10.4±0.3	——

本标准物质同时给As 元素的参考值，为 0.010µg/g。

四、均匀性检验及稳定性考察

按照《国家一级标准物质》技术规范，随机抽取用于均匀性检验的样品，用 X 射线荧光光谱法和等离子体发射光谱法分别检验了 K、Ca、Cl、Zn 和 Cu 元素的均匀性，统计检验结果表明样品的均匀性良好。本标准物质的最小取样量为 0.5g。

首批 GBW08509 脱脂奶粉成分分析标准物质的稳定期已达 10 年。用 ICP-AES、凯氏定氮法分别考察了本批标准物质中N、Ca、Fe、Zn、Se 元素在十五年内的稳定性，各次测量结果在测量方法的随机不确定度范围内波动，表明该标准物质的稳定性良好。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

1）本脱脂奶粉标准物质每瓶净重 50g；

2）储存于（5-10）ºC 的冰箱冷藏室中；

3）使用时以 80ºC 干燥 4 小时后的质量为准。

六、合作定值单位

国家地质实验测试中心

中国疾控中心营养与食品安全所

注：以上信息仅供参考，以产品附带证书为准。

基质	奶粉
形态	固体
存储条件	储存于（5－10）˚C的冰箱冷藏室中。
用途	食品/动物源制品
注意事项	使用时以80℃干燥4小时以后的重量为准，最小取样量为0.5g有效期为2年。

关于产品	所有GBW、GSB开头的标准物质，均提供“国家标准物质证书”。因产品种类繁多，北纳标物网上架的只是部分产品，详情请咨询在线客服。
关于技术	北纳标物网客服工作日8:30--18:00在线，欢迎随时咨询标准物质价格、标准物质证书、标准物质检测检验等相关信息。
关于发票	北纳标物网可自助申请开具发票，订单金额累计满5000元以上可开具增值税专用发票。
关于发货	北纳标物网拥有成熟完善的标准物质供应链，当日发货率达80%以上。
关于验收	买方收到产品后请立即对标准物质数量、规格型号、包装等进行标准验收。若有问题请在收到货3天内联系客服，未提出任何异议，则视为收讫。

组分	标准值	不确定度	CAS	单位
Se	0.17	0.03	7782-49-2	质量分数(μg/g)
Zn	47.2	1	7440-66-6	质量分数(μg/g)
Fe	3.26	0.2	7439-89-6	质量分数(μg/g)
As	0.01		7440-38-2	质量分数(μg/g)
K	16.4	0.4	7440-09-7	质量分数(mg/g)
Na	5.15	0.17	7440-23-5	质量分数(mg/g)
Ca	12.8	0.2	7440-70-2	质量分数(mg/g)
Cu	0.35	0.03	7440-50-8	质量分数(μg/g)
Mn	0.29	0.02	7439-96-5	质量分数(μg/g)
Pb	0.024	0.001	7439-92-1	质量分数(μg/g)
Mg	13.1	0.06	7439-95-4	质量分数(mg/g)
N	58.2	1	7727-37-9	质量分数(mg/g)
P	10.4	0.3	7723-14-0	质量分数(mg/g)
Cl	10.3	0.3	7782-50-5	质量分数(mg/g)