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食用盐中碘成份分析标准物质
一、制备
选用一定粒度的无碘精制盐作为候选物,用碘酸钾国家一级标准物质作为碘剂,采用 二次放大法配制成母盐,再将母盐连同精制无碘盐一起 ZHS型双螺旋锥形混合机中混匀。
二、标准值及不确定度
标准值为各定值实验室测量结果平均值的总平均值;不确定度以各定值实验室分析测 量不确定度、物质不均匀性引起的误差、方法本身影响因素的估计误差合成来表示,置信 概率为 95%。
编号 |
标准值 (mg/Kg) |
不确定度 (mg/Kg) |
GBW 10006a |
12.4 |
2.0 |
GBW 10007a |
23.0 |
2.0 |
GBW 10008 |
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GBW 10009 |
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三、定值方法
采用直接滴定法、光度法、仲裁法和氧化还原滴定法定值。
四、均匀性检验及稳定性考察
采用直接滴定法,在混合机出料口和成品包装随机采样进行均匀性检验,最小取样量 为 10克 ,结果表明均匀性良好;经过 2年稳定性考察,特性量值均在误差范围内。
五、包装、贮存及使用
本标准物质为铝铂袋包装,每个小包装约 35克。打开包装后一次用完。
本标准物质应贮存在清洁、干燥、阴凉处。
注:以上信息仅供参考,以产品附带证书为准。
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