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奶粉中三聚氰胺成分分析标准物质

Melamine in Milk Powder
  • 价格: ¥972
  • 编号:GBW10061
  • 形态:固体
  • 基质:奶粉
  • 货   期:一周
  • CAS号:108-78-1
  • 品   牌:中国
规格:
  • 20g, 16.5
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奶粉中三聚氰胺成分分析标准物质

Melamine in Milk Powder

本标准物质对奶粉中三聚氰胺含量的研究和监控具有重要意义,可用于食品安全控制、质量检测和检验检疫等领域相关分析方法的评价、仪器校准及测量质量控制、技术仲裁等。

一、样品制备

本标准物质选择奶粉为基体,在制备过程中经混均、分装等步骤制备而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质采用同位素稀释质谱法IDMS,利用液质联用和气质联用检测方法进行定值,且该

定值方法通过参加国际比对并获得等效一致的结果而得到验证;定值所用的计量标准为国家一级纯度标准物质:GBW10058 三聚氰胺纯度标准物质,并且通过使用满足计量学特性要求的计量器具, 保证本标准物质的量值溯源性。

三、特性量值及不确定度

 

编号

标准值(mg/kg)

不确定度(mg/kg)(k=2)

GBW10061

奶粉中三聚氰胺含量

16.6

1.7

 

不确定度评定考虑了样品质量、标准溶液和样品均匀性、稳定性等因素。

四、均匀性检验及稳定性考察

参照国家《一级标准物质》技术规范以及 JJF1343-2012《标准物质定值的通用原则及统计学原理》要求,对分装后的样品进行随机抽样。采用红外分光光度法对溶液浓度进行均匀性检验、稳定性考察。检验结果:均匀性符合 F 检验规则,稳定性考察良好。

本标准物质自定值日期起有效期 6 年,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、储存及使用

1.包装:本标准物质为棕色玻璃瓶,密封包装,每瓶约 20g

2.储存及使用:避光,干燥保存;使用前,至少取 10 克样品置于无水硫酸钙干燥器中连续干燥 7 天,对于干燥后样品推荐取样量不低于 3.0 g

 

 

声明

1.本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

2.收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于标准物质本身,不涉及其他任何损失。

3.仅对加盖中国计量科学研究院标准物质专用章的完整证书负责。请妥善保管此证书。

4.如需获得更多与应用有关的信息,请与技术咨询部门联系。

注:以上信息仅供参考,以产品附带证书为准。

奶粉中三聚氰胺成分分析标准物质基本信息
基质 奶粉
形态 固体
存储条件 避光,干燥保存。
用途 食品/动物源制品
注意事项 使用前,至少取10克样品置于无水硫酸钙干燥器中连续干燥7天,对于干燥后样品推荐取样量不低于3.0g。
理化性质 三聚氰胺(Melamine),俗称密胺、蛋白精,分子式为C3H6N6,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。溶解性:不溶于冷水,溶于热水,微溶于水、乙二醇、甘油、(热)乙醇,不溶于乙醚、苯、四氯化碳。不可燃,在常温下性质稳定。水溶液呈弱碱性(pH值=8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺,最后生成三聚氰酸。
标准物质销售提示
关于产品 所有GBW、GSB开头的标准物质,均提供“国家标准物质证书”。因产品种类繁多,北纳标物网上架的只是部分产品,详情请咨询在线客服。
关于技术 北纳标物网客服工作日8:30--18:00在线,欢迎随时咨询标准物质价格、标准物质证书、标准物质检测检验等相关信息。
关于发票 北纳标物网可自助申请开具发票,订单金额累计满5000元以上可开具增值税专用发票。
关于发货 北纳标物网拥有成熟完善的标准物质供应链,当日发货率达80%以上。
关于验收 买方收到产品后请立即对标准物质数量、规格型号、包装等进行标准验收。若有问题请在收到货3天内联系客服,未提出任何异议,则视为收讫。
标准物质量值信息
序号 组分 标准值 不确定度 CAS
1 奶粉中三聚氰胺 16.5 质量分数(10-6) 10 108-78-1
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