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食品检测用硝酸钠溶液标准物质
本标准物质适用于食品安全国家标准《食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定》,可作为工作标准物质,用于日常分析和检测:也可用于检测方法评价等实验室质量控制;同时也适合作为认证考核现场专用标准物质。
一、样品制备
本标准物质以纯度经准确定值的高纯硝酸钠、六次纯化水(经离子交换、反渗透、六效蒸馏)为原料,在室温20°C+4"C的洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
溯源性及定值方法
本标准物质以重量-容量法配制值作为浓度标准值,采用离子色谱法进行量值核对。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,确保标准物质量值的溯源性。
三、特性量值及不确定度
编号 | 名称 | 标准值(µg/mL) | 相对扩展不确定度(k=2) | 基体(V/V) |
GBW(E)100157 | 食品检测用硝酸钠溶液标准物质 |
200 (以NaNO3计) |
1% | H2O |
标准值的不确定度由原料纯度、称量、定容及温度变化引入的不确定度分量合成。
四、均匀性检验及稳定性检验
根据国家《一级标准物质》技术规范,采用离子色谱法进行均匀性检验和稳定性检验,证明本标准物质均匀性、稳定性良好。该标准物质自定值日期起,有效期为2年研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。
五、包装、储存及使用
本标准物质每瓶20mL。室温避光保存。使用前应恒温至20℃+4℃,并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后一次性使用,使用过程中应严格防止沾污。
注:以上信息仅供参考,以产品附带证书为准。
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